کارخانه محصولات غذایی صدک

ساندويچ مونت کريستو
  • 13 بهمن 1392
  • تعداد مشاهده : 1302 مرتبه

ساندويچ مونت کريستو

مواد لازم :
 
 سس خردل   2 قاشق سوپخوري
 نان تست بزرگ    4 عدد
ژامبون مرغ  صدک 4 تكه
ژامبون بوقلمون  صدک 4 تكه
پنير پارمسان ورقه اي   2 ورق
پنير چدار ورقه اي   2 ورق
   شیر  2 قاشق سوپخوري
  تخم مرغ بزرگ    2 عدد
   نمک    به میزان لازم
   پودر قند    به میزان لازم
  نمک و فلفل سیاه (پودر شده)
به میزان لازم
طرز تهيه:
روي يک تکه از نان ها کمي سس خردل بماليد بعد روي آن يک ورقه از پنير پارمسان را بگذاريد بعد روي پنير را ژامبون مرغ بگذاريد و روي ژامبون را پنير چدار بگذاريد و روي پنير را هم ژامبون بوقلمون بگذاريد کمي ديگر سس خردل بماليد بعد يک تکه نان ديگر روي آن ها بگذاريدو ساندويچ را به دو قسمت تقسيم کنيد بعد با مابقي مواد دوباره اين کارها را تکرار کنيد . تخم مرغ ها را کمي بزنيد و با شير و نمک مخلوط کنيد و ساندويچ ها را اين مواد فرو برده و در کره روي حرارت ملايم سرخ کنيد تا طلايي شود بعد روي آن ها در صورت تمايل کمي پودر قند بپاشيد.
 

برچسب ها

Loading