کارخانه محصولات غذایی صدک

اردور سوسیس
  • 13 بهمن 1392
  • تعداد مشاهده : 1552 مرتبه

اردور سوسیس

مواد لازم:
سوسيس= 250 گرم
گوشت مرغ =1 فنجان
سس مايونز = 0.5 فنجان
آب ليموترش= 3 قاشق سوپخوري
خيار شور = 150 گرم
فلفل = قدري
نمك= قدري
طرز تهيه:
خيار شور را ريز خرد ميكنيم و سس مايونز و آب ليمو را با كمي نمك و فلفل مخلوط ميكنيم ( ممكن است بجاي فلفل يك قاشق مرباخوري خردل آماده شده بريزيم )‌ بعد گوشت مرغ چرخ شده و سوسيس چرخ شده و خيار شور چرخ شده را با سس آماده مخلوط ميكنيم و اين مايه را در اردورخوري مي ريزيم و اطرافش را با خيار شور تزئين ميكنيم .
در صورت رعايت مقادير مواد اوليه اين اردور براي 4 تا 6 نفر کافيست.

برچسب ها

Loading